Toast - einfach crazy

Zubereitung

• 1.Das Brot toasten.

  2.Den Weichkäse in kleine Stücke schneiden. Die Schalotte schälen und fein würfeln. Ein paar Scheibchen auf die Seite stellen. Alles zusammen mit der Kresse und dem Gelee zu einer homogenen Masse verrühren.

  3.Auf die Toastscheiben verteilen, mit Kresse und Zwiebelscheiben garnieren.

  4.Hört sich total verrückt an, schmeckt aber echt richtig gut!

  5.TIPP: Auch Preisselbeeren sind durchaus geeignet.

  6.*Link zu https://www.kochbar.de/rezept/438181/Vorrat-Klassisches-Johannisbeergelee.html

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  Rezept von lunapiena
  vom 01.03.2012