1. Home
  2. Rezept

  3. Chinakohl-Salat

Chinakohl-Salat

30 Minleicht
Chinakohl-Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Chinakohl frisch2 Stück-groß
Speck durchwachsen250 Gramm
Zwiebel gehackt1 Stück
Eier hartgekocht4 Stk.
Kümmel1 ½ Teelöffel
Salz grob1 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Senf mittelscharf1 Teelöffel
Öl etwas
Essig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Salat in schmale Streifen schneiden,bei Bedarf waschen.

    2.Speck in Würfel schneiden und anbraten. Eier schneiden.

    3.Salat ,Speck ,Eier , Zwiebel + Kümmel in eine Schüssel geben.

    4.Aus Senf,Salz,Pfeffer,Öl,Essig eine Vinaigrette mixen und den Salat damit anmachen.

    5.Ich reiche dazu gerne Krüchtelchen (Kartoffeln in Fett gegart)

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Chinakohl-Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich