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Eier: Pikantes Rührei mit Mischpilzen und Gorgonzola

... schnelle praktische Singleküche!
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Rezept: Eier: Pikantes Rührei mit Mischpilzen und Gorgonzola
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50 Gr.eingeweichte Mischpilze
50 Gr.Gorgonzola
Rapsöl zum Anbraten
3 Eier aus der Freilandhaltung
1 gehäufter ELSambal Oelek
Koriandersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 ScheibenRoggenvollkornbrot

Rezept Zubereitung Eier: Pikantes Rührei mit Mischpilzen und Gorgonzola

1 In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen und die Pilze und den Käse anbraten.
2 Nach ca. 5 Minuten die Eier hinzufügen, abwürzen und etwas durchrühren in der Pfanne bis alles gestockt ist. Auf 2 Scheiben Brot geben und es sich schmecken lassen! Viel Spaß beim Nachmachen!
Rezeptinfos für:

Eier: Pikantes Rührei mit Mischpilzen und Gorgonzola

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1490 (356)
Eiweiß 19,4 g
Kohlenhydrate -
Fett 31,2 g
 
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Kommentare (bisher 10) zu:

Eier: Pikantes Rührei mit Mischpilzen und Gorgonzola

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Maître
23.02.2012 04:55 Uhr
Das geht bi mir immer! Rührei mit irgendwas! Aber Deine Kombi gefällt mir wirklich gut! 5*****
Maître
22.02.2012 23:50 Uhr
Wieder eine sehr köstliche Zuebereitung, tolles Rezept, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Maître
22.02.2012 17:04 Uhr
klingt super 5* lg sybille
Maître
22.02.2012 13:12 Uhr
Da hast Du ja wieder etwas köstliches genau nach meinem Geschmack gekocht. 5***** LG Ingrid
Küchenchef
22.02.2012 10:56 Uhr
Vegetarisch Köstlich............................LORD OF TOFU
Maître
22.02.2012 09:57 Uhr
wie immer schnell und leeeeecker 5* LG Christa
Maître
22.02.2012 09:51 Uhr
Ohhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaa !! Sehr K*Ö*S*T*L*I*C*H* LG Dieter
Maître
22.02.2012 09:05 Uhr
In der Not schmeckt dieses Rührei auch ohne Brot! :-))) LG Andrea
Küchenchef
22.02.2012 08:48 Uhr
lecker !!! mach ich mir auch ab und zu wenn es frische Pilze gibt LG Gisela
Maître
22.02.2012 06:44 Uhr
Hört sich lecker an LG Heinzi

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