Name: Schweizer Wurst-Salat Dieter´s Art
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 Gramm Geflügellyoner; ½ Stück Paprika gelb; ½ Stück Zwiebel frisch; ½ Stück Knoblauchzehe; 2 EL Mayonnaise; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz; 2 Stück Peperoni aus dem Glas; 2 TL salz nach Geschmack; ½ TL (gestrichen) Chinagewürz; 2 EL Balsamico-Essig dunkel; 2 EL Essig nach Geschmack; 100 Gramm Emmentaler

Schweizer Wurst-Salat Dieter´s Art

35 Minleicht

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Schweizer Wurst-Salat Dieter´s Art - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Geflügellyoner	200 Gramm
Paprika gelb	½ Stück
Zwiebel frisch	½ Stück
Knoblauchzehe	½ Stück
Mayonnaise	2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz	2 Prise
Peperoni aus dem Glas	2 Stück
salz nach Geschmack	2 TL
Chinagewürz	½ TL (gestrichen)
Balsamico-Essig dunkel	2 EL
Essig nach Geschmack	2 EL
Emmentaler	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Paprika waschen, halbieren Kerngehäuse entfernen und in feine streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel, Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden und zugeben. Peperoni abtropfen lassen und fein schneiden und hinzugeben.
2.Lyoner und Käse feine schneiden und zugeben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Chinagewürz, Balsamico, Mayonnaise und Essig. Gut vermengen abschmecken. Nun ca. 15 Minuten Durchziehen lassen. Servieren
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Rezept von Villenbach1
vom 19.02.2012

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