 |
| 4 | Brötchen |
| 250 g | Roggenbrot |
| 0.5 Becher | Sahne |
| 0.5 Liter | Milch |
| 2 EL | Margarine |
| 2 | Eier |
| 0.5 | Zitrone |
| 5 EL | Zucker |
| 0.5 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Messerspitze | Zimt |
| 2 EL | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 20 ml | Kirschwasser |
| 350 g | Sauerkirschen |
| Puderzucker |
Rezept Zubereitung Kirschmichel |
|
|---|---|
 |
Zitronenschale abraspeln und den Saft auspressen. |
 |
Brötchen und Brot zerbrechen und mit Sahne und Milch einweichen. |
 |
Margarine, Eier, Zimt, Vanillezucker, Zucker, Zitronensaft und Abrieb schaumig schlagen und Mehl und Backpulver untermischen. Kirschwasser einrühren. |
 |
Die eingeweichte Brotmasse mit einer Gabel zerkleinern und den Rührteig und die Kirschen unterheben. |
 |
Eine Auflaufform ausfetten und die Masse hineingeben. Bei 190°C Umluft für 35-40 Minuten backen. |
 |
Anschließend dick mit Puderzucker bestreuen. |
| Rezeptinfos für: | Kirschmichel |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 20 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | 4,1 g |
Kommentare (bisher 6) zu:Kirschmichel |
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Maître
19.02.2012 18:54 Uhr
sehr lecker- muß ich mit nehmen -sorri du bekommst dafür 5***** lg biggi
Maître
19.02.2012 13:59 Uhr
Sehr lecker ich bin wirklich begeistert mause das Rezeptmal lasse dir dafür 5* da LG Diana
Küchenchef
19.02.2012 13:06 Uhr
Ich liebe süße Hauptspeisen...............................LORD OF TOFU
Maître
19.02.2012 12:39 Uhr
Da würde ich jetzt auch gerne zugreifen. 5* verdient und viele Grüße Frank.
Profi-Koch
19.02.2012 12:35 Uhr
lecker, ;-)))))))))))))))))))
Maître
19.02.2012 12:26 Uhr
schönes Rezept mit Kirschen, hab noch ne Frage: nimmst Du 1/4 Roggenbrot von 500 g oder mehr?? LG Denise
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