Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schweinefleisch | 1 kg |
Zwiebeln gehackt | 500 gr. |
Champignons | 1 Glas |
Ananas Konserve, kleine Dose ohne Saft | 1 Dose |
Tomatenpaprika, mit Saft | 1 Glas |
Curryketchup | 250 gr. |
Chilisoße | 250 gr. |
Sahne 10% Fett | 1 Liter |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)852 (203)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)852 (203)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Die Fleischstücke mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einem großen Topf/Bräter geben.
2.Zwiebeln und die restlichen Zutaten der Reihe nach in den Topf/Bräter geben. Nicht rühren.
3.2 Stunden im Backofen (mit Deckel) bei 200 Grad garen. Anschließend umrühren und evebtuell abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eagle-Peter
vom
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