Auflauf - Experiment

Zubereitung

• 1.Den Ofen vorheizen auf 175 Grad.

  2.Die Pellkartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden. Die Tomaten zerdrücken & dabei vom Strunk befreien. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden.

  3.In die Form als 1. eine Schicht Tomaten verstreichen. Mit den Kräutern bestreuen & Chilli. Dann Kartoffeln . Die nächste Lage Käse & Wurst . Wieder Kartoffeln .

  4.Zum Schluß die Sahne drüber geben . Ab in den Ofen & ca. 45 Minuten backen lassen.

  5.Ich habe bewusst auf Pfeffer und Salz verzichtet. Man kann ja nachwürzen........ Habe ich auch mit Salz getan , aber das kann jeder selbst entscheiden.

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  Rezept von kochqueen16
  vom 15.02.2012