Muzen a la Oma

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten gut miteinander verrühren

  2.Frittierfett in einem sehr großen Topf heiß werden lassen

  3.mit zwei Teelöffeln den Teig vorsichtig in das heiße Fett geben so das kleine Bällchen entstehen

  4.Gut ausbacken müssen schon eine schöne bräunung haben, nach den ersten paaren hat man raus wann sie durch sind (aber das probieren gehört ja dazu ;-) ) kommt ja auch auf die größe an

  5.die fertigen Bällchen direkt in normalen Zucker oder Puderzucker wälzen oder pur alles ist lecker !!!!

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  Rezept von eufu99
  vom 12.02.2012