Kuchen in Tüten

Zubereitung

• Vorbereitung:

  1.Über eine Kastenform (oder Springform) in 3-4 Lagen Alufolie spannen. Mit einem Messer Löcher hineinstechen und in diese Löcher die Eishörnchen stellen. Den Backofen auf 175°C vorheizen.

• Zubereitung:

  2.Die Banane schälen, in feine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

  3.Öl, Eier, Salz, Zucker, Vanillezucker und Naturjogjurt gut miteinander verrühren. Mehl und Backpulver darübersieben und einrühren.

  4.Bananenstücke, Rosinen und Schokraspel zugeben und unterheben.

  5.Den Teig mit Hilfe von zwei Esslöfeln gleichmäßig in die Eishörnchen füllen und auf der untersten Schiene des Backofens etwa 30 Minuten backen.

• Tipp:

  6.Es kann natürlich auch jeder andere "Lieblingskuchenteig" in die Eishörnchen gefüllt werden ...

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  Rezept von d****d
  vom 13.02.2012

  
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