Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust | 500 |
rote Paprika | 1 |
gelbe Paprika | 1 |
Kochsahne | 2 Flaschen |
grüne Paprika | 1 |
Zwiebeln gehackt | 2 |
Knoblauchzehe zerdrückt | 2 |
Paprika edelsüß | etwas |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden, ebenso die Paprikas. Zwiebeln glasig dünsten. Hähnchenschnippel dazu, würzen und kraftig anbraten.Anschließend Paprika und Knoblauch dazu. Deckel drauf und ca 10-15 Min auf halber Hitze schmoren.Gemüse sollte noch Biss haben. Anschließend Kochsahne dazu ( ich benutze Minus L Produkte, da Intoleranz). Alles gut durchrühren und evtl. noch mal nachwürzen. Dazu passt Reis, Nudeln oder ein frisches Baguette oder Fladenbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von terrorkruemel45
vom
Kommentare zu „Schnelle Hähnchenpfanne“