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Schnelle Hähnchenpfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust500
rote Paprika1
gelbe Paprika1
Kochsahne2 Flaschen
grüne Paprika1
Zwiebeln gehackt2
Knoblauchzehe zerdrückt2
Paprika edelsüß etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden, ebenso die Paprikas. Zwiebeln glasig dünsten. Hähnchenschnippel dazu, würzen und kraftig anbraten.Anschließend Paprika und Knoblauch dazu. Deckel drauf und ca 10-15 Min auf halber Hitze schmoren.Gemüse sollte noch Biss haben. Anschließend Kochsahne dazu ( ich benutze Minus L Produkte, da Intoleranz). Alles gut durchrühren und evtl. noch mal nachwürzen. Dazu passt Reis, Nudeln oder ein frisches Baguette oder Fladenbrot.

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    Rezept von terrorkruemel45
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