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Schokoladenkuchen ( mein 200 . ! )

1 Std 20 Minleicht
Schokoladenkuchen ( mein 200 . ! ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schoko Nikolaus 150 gr.1
Eier Freiland6
Margarine200 gr.
Zucker150 gr.
Vanillezucker selbstgemacht4 TL
Salz1 Prise
Mandeln gemahlen100 gr.
Haselnüsse gemahlen170 gr.
Backkakao2 TL
Schokoladenpuddingpulver1 Päckchen
Mehl150 gr.
Speisestärke50 gr.
Backpulver2 TL
Brötchenmehl oder geriebenen Zwieback etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

    2.Die Schokoladenmänner reiben oder in feine Stücke schneiden. Am besten geht das mit dem Hümmelken.

    3.Eier , Zucker und Margarine schlagen. Das Mehl zugeben , wenn es mit dem Mixer nicht mehr geht , mit einem Löffel unterrühren. Dann die Nüsse und zum Schluß die Schokolade.

    4.In eine gefette Backform geben , die zuvor noch mit Fett eingestrichen worden ist & mit Bröseln ausgefegt wurde.

    5.Das ganze 10 Minuten backen & runterschalten auf 175 Grad . insgesamt ca. 1 Stunde .

    6.Nachdem abkühlen mit Schokolade bestreichen. Oder mit Puderzucker bestäuben oder pur geniessen.

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