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&#9829 Heringsalat &#9829

leicht
&#9829 Heringsalat &#9829 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Saure Sahne1 Becher
Dickmilch1 Becher
Miracel Whip Balance4 Esslöffel
Gewürzgurke4 mittelgross
Zwiebel1 mittelgross
Apfel1
Eier hartgekocht3
Rote Worscht1 Stück
Gurkenbrühe50 Milliliter
Geräucherte Matjesfilets250 Gramm
Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die geräucherten Matjesfilets gut abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.Gewürzgurken,Zwiebel,Eier,die Rote Worscht und den Apfel in kleine Würfel schneiden.

    2.Saure Sahne, Dickmilch, Miracel Whip und Gürkenbrühe verrühren und die vorbereiteten Zutaten unterheben.Einige Stunden durchziehen lassen...probieren und evtl. mit bisschen Pfeffer und Salz abschmecken.. mit Pellkartoffeln genießen..schmeckt am nächsten Tag noch besser !

    3.Guten Appetit !

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    Rezept von Maxiii
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