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Mooskuchen...

30 Minleicht
Mooskuchen... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Teig: etwas
Magarine250 Gramm
Zucker300 Gramm
Saure Sahne250 ml
Ei1
Eigelb4
Mehl300 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Vanillinzucker1 Päckchen
Kakao50 Gramm
entsteinte Kirschen (aus dem Glas)500 Gramm
Für den Guß: etwas
Eigelb4
Salz1 Prise
Zucker4 Esslöffel
Kokosfett125 Gramm
feingemahlner Kaffee etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten...Sauerkirchen untermischen...In eine Springform geben, backen...

  • 2.Für den Guß Eigelb, Salz und Zucker verrühren...Das Kokosfett erhitzen und zugeben...Den Kuchen glasieren...Feingemahlenen Kaffee darüberstreuen... Backzeit: 30min Backhitze: 200°C

  • 3.Der Kuchen färbt sich grün, deshalb MoosKuchen

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    Rezept von L****o
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