Senf - Eier
---einfach aber lecker---
 |
| 1 EL | Butter |
| 5 TL | Mehl |
| 0.5 l | kaltes Wasser |
| 2 EL | Senf oder nach Geschmack |
| 1 EL | Essig |
| Zucker nach Geschmack | |
| 4 | gekochte Eier |
Rezept Zubereitung Senf - Eier |
|
|---|---|
 |
Aus Fett und Mehl eine Mehlschwitze herstellen. |
 |
Das Wasser zugießen und mit einem Schneebesen verrühren, bis die Soße glatt ist. |
 |
Die restlichen Zutaten zugebe und kurz aufkochen lassen. |
 |
Mit gekochten Eiern und Salzkrtoffeln servieren. |
| Rezeptinfos für: | Senf - Eier |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 36,3 g |
| Fett | 21,2 g |
Kommentare (bisher 7) zu:Senf - Eier |
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Maître
24.02.2012 21:58 Uhr
Immer wieder gerne. LG Stine
Maître
22.02.2012 23:08 Uhr
Wieder eine sehr köstliche Zuebereitung, tolles Rezept, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Maître
22.02.2012 18:19 Uhr
köstlich würde mir auch schmecken 5* LG Christa
Küchenchef
22.02.2012 17:29 Uhr
da kommen kindheitserinnerungen hoch. lecker. lg uli
Maître
22.02.2012 15:15 Uhr
Das habe ich auch schon als Kind gerne gegessen. 5* dafür und viele Grüße Frank.
Maître
22.02.2012 13:58 Uhr
So mögen wir es auch, immer wieder lecker ****** LG
Maître
22.02.2012 13:34 Uhr
ein klassiker, der mich sehr an meine kindheit erinnert,
1 mal pro woche kamen sie auf den tisch
*****
lg vom zwerg
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