Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebel geviertelt, in Ringe geschnitten | 1 |
Fruehlingszwiebel, in Røllchen geschnitten | ½ Bund |
EIERGEMISCH : | |
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Eier | 3 |
Dijon Senf | 1 Teelöffel |
Salz, Pfeffer, Thymian | etwas |
Olivenøl | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Olivenøl in einer 20 cm Pfanne erhitzen.
2.Zwiebel & Fruehlingszwiebel in der Pfanne kurz anbraten.
3.Das Eiergemisch verquirlen & ueber die Zwiebeln giessen.
4.Das Omelette bei mittlerer Hitze ca. 8 - 10 min.stocken lassen. Ab & zu den Rand etwas løsen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S ZWIEBEL - OMELETTE“