Gebratene Leberwurst mit Bratkartoffeln
leicht
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Bratkartoffeln
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Leberwurst aus der Dose von Metzger eures Vertrauens | 300 Gramm |
| gewürfelt | 1 Zwiebel |
| Petersilie gehackt zum bestreuen | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1553 (371)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1553 (371)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel mit wenig Fett glasig dünsten Leberwurst zugeben und unter ständigem rühren leicht anbraten. Eventuell mit Pfeffer abschmecken (Wenn die Wurst so wie bei meinem Metzger gut gewürzt ist ist das nicht nötig) auf 2 Tellern verteilen mit Petersilie bestreuen und mit den Bratkartoffeln servieren. Sau einfach aber so lecker
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vom
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