Kraupeneintopf
2 Stdleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Lauchstange | 1 |
| Karotten | 4 |
| Sallerie | ½ |
| Kohlrabie | 1 |
| Kraupen | 500 |
| Kasselrippen | 4 |
| Salz | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Kasslerrippen weich koche aus dem wasser nehme . Das Gemüse in Stücke schneiden und in das Wasser geben wo die Rippen gekocht haben kraupen zugeben und alles weichkochen vorsicht Kraupen quellen mit salz abschmecken fleisch vin rippen lösen zerkleinern und zugeben mit Petersielie verfeinern.
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vom
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