Name: hamburger auf zwiebelbrotstange ala ingrid
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Hamburger Küche
Ingredients: 500 gramm rindergehacktes; 2 stück Zwiebel gewürfelt; 1 teel. senf; 2 stück altbackene brötchen; gut salzen und pfeffern, evtl. auch etwas chili; 1 tube Remoulade; 2 stück Salatherzen, kleine tomaten; 1 pack. Bacon; bratfett; 1 langes, schmales zwiebelbrot

hamburger auf zwiebelbrotstange ala ingrid

50 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


rindergehacktes	500 gramm
Zwiebel gewürfelt	2 stück
senf	1 teel.
altbackene brötchen	2 stück
gut salzen und pfeffern, evtl. auch etwas chili	etwas
Remoulade	1 tube
Salatherzen, kleine tomaten	2 stück
Bacon	1 pack.
bratfett	etwas
langes, schmales zwiebelbrot	1

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.wie gewohnt nicht zu große frikadellen herstellen und in der pfanne braten. warm stellen. den bacon braten. das zwiebelbrot der länge nach aufschneiden. mit der remoulade bestreichen. mit den geschnittenen salatherzen und ein paar tomatenscheiben belegen. nun die frikadellen und den bacon aufs brot legen. zuklappen. am besten auf einem großen holzbrett servieren und jeder kann sich davon abschneiden. es ist etwas schwierig zu essen, doch mit der familie und guten freunden machts spaß und ist lecker. von dem übrigegebliebenen salaatherzen und tomatn noch schnell einen salat machen. einfach etwas ketschup drüber. fertig.
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Rezept von 1****2
vom 06.01.2012

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Kommentare zu „hamburger auf zwiebelbrotstange ala ingrid“

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