Los
Newsletter bestellen

Bruschetta Mare

Bruschetta mit Thunfisch, Mais, Tomate und Käse überbacken :-)
4,94
bisher 17 Bewertungen
, 2 Kommentare,
0 Mal favorisiert, 2368 Mal aufgerufen
Drucken
Zu Favoriten
Rezept Melden
Lebensmittel online kaufen
Zutaten für
Personen
Rezept: Bruschetta Mare
Rezept mit Bild: Bruschetta Mare
Bild einstellen
1 StückBaguette / Bruschetta
150 GrammThunfisch Konserve
abgetropft
80 GrammMais
80 GrammMozarella gewürfelt
1 StückTomate gewürfelt
0.5 StückZwiebel gewürfelt
1 ELKnoblauchöl
1 SpritzerZitrone frisch
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer aus der Mühle weiß

Rezept Zubereitung Bruschetta Mare

1 Variante 1:
2 Als erstes die gewürfelte halbe Zwiebel in etwas Olivenöl glasig dünsten, abtropfen lassen und beiseite stellen. Das Baguette / Bruschetta in Scheiben schneiden...
3 Den Thunfisch von seinem " Blechkleid " befreien, in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel und ein paar Spritzern der Zitrone zerdrücken. Dann die gedünsteten bzw. glasierten Zwiebeln, die gewürfelte Tomate, den Mais und den gewürfelten Mozarella dazu geben und vermengen. Mit Salz, Pfeffer, und dem Knoblauchöl abschmecken.
4 Die Mischung auf den Baguette Scheiben verteilen und für ca. 5-8 Minuten im vorgeheiztem Backofen bei 160 Grad überbacken.
5 Variante 2:
6 Die Zwiebeln glasieren bzw. dünsten und alle Zutaten mit einem Löffel Creme Fraíche in einen Mixer geben und fein pürieren. Die Baguette Scheiben in einer Pfanne mit Knoblauchöl anrösten. Dann die pürierte Masse auf den gerösteten Baguettes verteilen und servieren.
7 Ich wünsche einen guten Appetit... :-)
Rezeptinfos für:

Bruschetta Mare

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1314 (314)
Eiweiß 15,4 g
Kohlenhydrate 21,5 g
Fett 18,9 g
 
Alles drin!
Alles drin!
Komplettpaket - Da ist wirklich alles drin.
 
Schlemm dich schlank
Schlemm dich schlank
Essen nach der Ernährungs-Uhr für deinen optimalen Abnehmerfolg.

Kommentare (bisher 2) zu:

Bruschetta Mare

Bewertung für Bruschetta Mare bitte oben rechts abgeben!
Küchenchef
07.01.2012 23:45 Uhr
supper leckere Rezepte 5* LG Gisela
Maître
07.01.2012 20:32 Uhr
Hervorragend da könnt ich jetzt direkt reinbeißen liebe Grüße Moni

Bruschetta Mare-Rezept kommentieren

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.

Kochbar.de > Rezept > Bruschetta Mare
© kochbar.de: Bruschetta Mare Rezept - Bruschetta Mare Rezepte kochen. Insgesamt 426329 Rezepte bei kochbar.de