Los
Newsletter bestellen

Feine Senf-Suppe

Herzhaft, pikante Suppe !
4,79
bisher 29 Bewertungen
, 11 Kommentare,
31 Mal favorisiert, 11734 Mal aufgerufen
Drucken
Zu Favoriten
Rezept Melden
Lebensmittel online kaufen
Zutaten für
Personen
Rezept: Feine Senf-Suppe
Rezept mit Bild: Feine Senf-Suppe
Bild einstellen
1 StangePorree
2 ELButter
2 ELMehl
1 LiterGemüsebrühe ( 4 -5 TL
instant )
200 gCrème fraîche ( 1 Becher )
2 TLLöwensenf extra
1 ELSenf ( mittelscharf )
1 ½ ELSenf ( bayerisch süß )
Salz
Pfeffer
3 TLZucker
1 ELSenfkörner
0.25 LiterGemüsebrühe - 1,5 TL
instant
Petersilie zum Garnieren

Rezept Zubereitung Feine Senf-Suppe

1 Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden, einige grüne zur Dekoration beiseite legen. Senfkörner in ¼ Liter Brühe 5-6 Minuten garen und durch ein Sieb abgießen. Brühe auffangen. Butter in einer hohen, beschichteten Pfanne erhitzen, Porree darin andünsten, Mehl darüber stäuben, 1 Liter Brühe angießen, aufkochen und 10 Minuten bei niedriger Hitze garen. Crème fraîche, Senf und die gegarten Senfkörner unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Suppe mit Porreeringen und Petersilie garnieren.
Rezeptinfos für:

Feine Senf-Suppe

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 2097 (501)
Eiweiß 7,5 g
Kohlenhydrate 47,4 g
Fett 31,7 g
 
Coole Longlseeves
Coole Longlseeves
Dieses "Spitzen-Shirt" im etwas längerem, figurnahen Schnitt lässt keinen kalt.
 
Hier ansehen
Hier ansehen
Schaue Jekyll & weitere kostenlose Serien

Kommentare (bisher 11) zu:

Feine Senf-Suppe

Bewertung für Feine Senf-Suppe bitte oben rechts abgeben!
Küchenhilfe
23.10.2012 18:45 Uhr
Hab die Suppe gestern gleich mal gemacht. Ist super gut angekommen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Maître
20.09.2012 12:16 Uhr
Hört sich echt lecker an, werde ich mal ausprobieren. 5* für dich
Maître
17.09.2012 13:21 Uhr
Super Rezept, das probiere ich aus, 5 Sterne dafür
Profi-Koch
01.04.2012 16:33 Uhr
Ein tolles Rezept vor allem für Menschen so wie ich die Senf gern mögen! LG Frank
Tellerwäscher
21.03.2012 18:08 Uhr
Hört sich lecker an!! 5*
Tellerwäscher
19.03.2012 16:49 Uhr
Habe das Rezept an sich gestern beim Promi Dinner und Roco Stark auch das erste Mal gesehen, kannte Senf Suppe noch nicht, werd es aber jetzt die Tage mal versuchen. Bewertung erfolgt dann sofort :-)
BarKeeper
18.03.2012 22:22 Uhr
Ja lustigefrau (Biggi) hab auch nachgespitzt. ;-)) Du hast recht und ich finde es einfach toll ;-) Freue mich für Dich MausVoh. Aber damit ich das auch mal loswerde, Senfsuppe kannte ich gar nicht. Senfsoße ja ;-) Tolle Idee und mal eine ganz andere Suppe. Sterne und Gruß, Manuela
Maître
18.03.2012 21:56 Uhr
Ich glaube die hat heute Roco beim perfekten Promidinner gekocht, Da hat man Bild mit lauch kurz gesehen und den Titel feine Senfsuppe. Das ost das einzigste Rezept in der Kochbar wo so heisst.
Profi-Koch
17.01.2012 16:42 Uhr
Genau mein Fall super 5* lg kimba
Maître
18.12.2011 00:27 Uhr
die ist total lecker, lg Helga

Feine Senf-Suppe-Rezept kommentieren

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.

Kochbar.de > Rezept > Feine Senf-Suppe
© kochbar.de: Feine Senf-Suppe Rezept - Feine Senf-Suppe Rezepte kochen. Insgesamt 425252 Rezepte bei kochbar.de