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Mandelstangen-gefüllt

leicht
Mandelstangen-gefüllt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl gesiebt200 gr.
Backpulver2 TL (gestrichen)
Zucker100 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Ei1 Stk.
Butter100 gr.
Für die Verziehrung
Eiweiß1
Mandelblättchen75 gr.
Marmelade1 Glas
Schokoglasur1 Becher
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig herstellen.Sollte der Teig kleben ihn etwas kalt stellen,danach den Teig dünn ausrollen und in gleichmäßig lange Streifen ausradeln. mit Eiweiß bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 180°Heißluft ungef.10 min backen.

    2.Die untere hälfte de Stangen mit Marmelade bestreichen und Zusammensetzen,danach beide Enden mit Schokoglasur bestreichen

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    Rezept von Emilie4
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