Kalte Schnauze mal anders
2 Stdleicht
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Zutaten für 6 Personen
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| Kokosfett | 450 gr. |
| Puderzucker | 200 gr. |
| weiße Kuvertüre | 200 gr. |
| Vanille Aroma | 1 |
| Eier | 2 |
| Butterkeks | 2 Packungen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2754 (658)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate39,0 g
Fett55,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2754 (658)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate39,0 g
Fett55,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Kokosfett erwärmen und wider erkalten lassen. Weiße Kuvertüre erwärmen. Puderzucker u. Kakaopulver sieben anschließend Eier und Rum zugeben und verrühren. Nun nach und nach das Kokosfett zugeben und zu einer galten creme rühren, und die Weiße Kuvertüre hinzugeben.
2.Nun die Kastenform mit Backpapier auslegen. und die kakaocrem Schicht für Schicht mit den Keksen auftürmen, bis die Masse verbraucht ist.
3.Für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank fertig.
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vom
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