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Balsamico - Dressing

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Balsamico-Essig6 El
Öl4 El
Wasser10 El
Zucker4 El gestrichen
Salat - Fix2 El
Schalotten gehackt1 Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wenn die Schalotte gehackt ist, alle Zutaten in ein höheres Gefäss geben und mit dem Mixstab pürieren (Für alle gut die nicht so gerne auf rohen Zwiebeln kauen) oder in einem Mixbecher gut duchschütteln. Wenn was übrig ist, hält sich das Dressing auch noch ein paar Tage im Kühlschrank.

    2.Das Rezept für Salat-Fix findet Ihr in meinem Kochbuch, man kann aber auch ein Tütchen nehmen.

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    Rezept von L****e
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