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Weihnachtsgebäck : Zimtwaffeln mit Blockschokolade !

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Teig :
Margarine250 Gramm
Zucker250 Gramm
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
raspeln :
Blockschokolade100 Gramm
verfeinern :
Rum1 Esslöffel
Haselnüsse gemahlen200 Gramm
Zimt gemahlen2 Esslöffel
Mehl600 Gramm
Backen mit :
Zimtwaffeleisen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Blockschokolade raspeln .

    2.Margarine Zimmer-warm mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

    3.Eier nach & nach dazugeben

    4.Zimt,Blockschokolade,Rum und Nüsse dazu rühren

    5.Das Mehl vorsichtig unterrühren.

  • Hinweis !

    6.Achtung: Teig nicht in den Kühlschrank geben.

    7.Zimtwaffeleisen vorheizen.

    8.Jetzt werden kleine Bällchen geformt und gleich im Zimtwaffeleisen gebacken. Aus dem Eisen genommen und unbedingt sofort die Kanten beschnitten. Auf einem Kuchen-Gitter abkühlen lassen.

    9.In eine Keksdose geben. Sie sind 4 Wochen haltbar.(oder schon verputzt)

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