Name: Schokotaler
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Butter weich; 150 g Rohrzucker; 1 Prise Salz; 2 Eier; 200 g Dinkel Mehl; 200 g Dinkel-Vollkornmehl; 1 Vanilleschote ausgekratzt; 1 TL Backpulver; 200 g Zartbitterschokolade klein gehackt

Schokotaler

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter weich	200 g
Rohrzucker	150 g
Salz	1 Prise
Eier	2
Dinkel Mehl	200 g
Dinkel-Vollkornmehl	200 g
Vanilleschote ausgekratzt	1
Backpulver	1 TL
Zartbitterschokolade klein gehackt	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Stange formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2.Von der Stange nun Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 15 Minuten bei 200 °C backen.
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Rezept von Ketman70
vom 09.12.2011

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