Himbeer-Tiramisu

Zubereitung

• 1.Sahne schlagen ,Schmand und Saure Sahne verrühren ,Zucker hinzufügen ,Schlagsahne unterheben.

  2.Himbeere kräftig aufkochen,dann 1 Std. stehen lassen,durch ein Sieb streichen,dann etwas Zucker hinzufügen

  3.Füllen der Form: -Erste Lage :Sahne-Schmand-Saure Sahne-Gemisch -Zweite Lage:Löffelbisquits seitlich hochkant -Dritte Lage:Sahnegemisch

  4.Dann das ganze offen ,nicht zudecken ,kühlstellen Vor dem Servieren erst mit der Himbeersoße beträufeln

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  Rezept von c****7
  vom 04.10.2008