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Hirtenkäse

1 Tagleicht
Hirtenkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Sofra Hirtenkäse aus dem LIDL1 kg
Olivenöl1 Liter
Knoblauchzehe6 Stück
Zwiebel1 Stück
Rosmarinzweige4 Stück
Thymianzweige4 Stück
Chilischote frisch1 Stück
Rotwein (hohe Qualität)1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Tag

  • Der 1. Schritt:

    1.Man nehme ein Glas Rotwein und gieße es in den Koch / die Köchin :-)

  • Zutaten vorbereiten

    2.Den Käse (aus dem "Feinkost" LIDL) erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Chilischote in feine Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und trockenschütteln.

  • Zubereitung

    3.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mindestens 1 Tag zeihen lassen. Ein Genuß :-)

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    Rezept von E****r
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