Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ananassaft oder Abtropfsaft von Ananaskonserve | ¼ Liter |
Schmand oder Sojasahne | 1 Becher |
Curry | 1 ½ Esslöffel |
Salz | ½ Teelöffel |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Den Ananassaft mit dem Schmand oder der Sojasahne verrühren, die Gewürze zufügen, glattrühren und abschmecken. Nach belieben Ananasstücke dazugeben.
2.Über Nudeln, Reis, Seitancurrygerichte oder andere Gerichte geben nach Belieben mit Käse oder Semmelbröseln bzw gerösteten Kokosraspeln bestreuen und im Ofen überbacken.
3.Die Soße kann aber auch erwärmt oder kalt zu Gerichten serviert werden
4.Passt übrigens auch zu Fischfilet
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
Kommentare zu „Curry- Ananas- Soße zum Überbacken“