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Kartoffelklöße gefüllt

30 Minleicht
Kartoffelklöße gefüllt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffelkloßteig gekauft oder selbst hergestellt1 Kilogramm
Röstzwiebeln1 Tasse
Äpfel, geschält in Würfeln2
Majoran gerebelt2 Teelöffel
Salzwasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Kloßteig in gleichgroße Stücke teilen, Jedes Stück in der Hand flach drücken und mit einem gutem Teel. der Füllung belegen, zum Kloß schließen, so dass die Füllung mittig im Kloß steckt.

    2.In heißem, nicht kochendem Wasser 15 Minuten gar ziehen lassen.

    3.Die Klöße schmecken besonders gut zu Apfelrotkohl.

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    Rezept von A****s
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