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Käsekuchen ohne Boden

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine250 g
Zucker250 g
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Mehl100 g
Magerquark1 kg
Vanillezucker2 Päckchen
Eier6
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Eier trennen und Eiweiß sehr steif schlagen

    2.Eigelb,Margarine, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver einrühren und wenn alles gut gemischt ist den Quark zufügen.

    3.Zum Schluss den Eischnee unterheben und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen. Bei 150°- 170° Umluft ca 50 Min. backen und im Ofen auskühlen lassen.

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    Rezept von mcdreamy
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