Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Möhren | 400 gr. |
Saure Sahne | ¼ Liter |
geriebener Meerrettich | 2 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett14,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett14,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Möhren waschen,putzen und ganz fein reiben und in eine Schüssel geben.Die saure Sahne mit dem Zitronensaft verrühren,dem Meerrettich hinzufügen und zu den Möhren geben und alles untereinander mischen.Alles mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken.Danach mit etwas Öl vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von etuk
vom
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