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Möhren-Rohkost

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren400 gr.
Saure Sahne¼ Liter
geriebener Meerrettich2 EL
Zitronensaft2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Möhren waschen,putzen und ganz fein reiben und in eine Schüssel geben.Die saure Sahne mit dem Zitronensaft verrühren,dem Meerrettich hinzufügen und zu den Möhren geben und alles untereinander mischen.Alles mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken.Danach mit etwas Öl vermischen.

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    Rezept von etuk
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