Trachanas (Hermes Hodolides)
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Trachanas Mischung griechisch | 0,20 Liter |
| Olivenöl | 2 EL |
| Wasser | 1,60 Liter |
| Tomate | 1 Stk. |
| Salz | 1 Pr |
| Zitrone | 1 Stk. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Wir bringen das Wasser mit dem Öl und der ganzen Tomate zum Kochen, geben Trachanas und Salz dazu und lassen alles 20 Minuten kochen.
2.Anschließend nehmen wir die Tomate heraus, zerquetschen sie und geben sie wieder in die Suppe. Nun noch etwas Zitrone dazugeben und kurz umrühren.
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vom
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