Name: Cabanossi-Käse-Suppe
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Kartoffeln; 400 gr Möhren; 2 Stück Paprika rot; 2 Stangen Lauch; 1 Liter Brühe; 400 ml Sahne flüssig; 1 Schale Schmelzkäse; 1 Schale Kräuter-Schmelzkäse; 2 Stück Zwiebeln; 1 TL Samba Olek; 400 gr Cabanossi; Öl zum Anbraten; Pfeffer; Paprika; 2 EL Soßenbinder dunkel

Cabanossi-Käse-Suppe

50 Minleicht

Bild 1 von 1 Cabanossi-Käse-Suppe
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln	500 gr
Möhren	400 gr
Paprika rot	2 Stück
Lauch	2 Stangen
Brühe	1 Liter
Sahne flüssig	400 ml
Schmelzkäse	1 Schale
Kräuter-Schmelzkäse	1 Schale
Zwiebeln	2 Stück
Samba Olek	1 TL
Cabanossi	400 gr
Öl zum Anbraten	etwas
Pfeffer	etwas
Paprika	etwas
Soßenbinder dunkel	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Cabanossi in Scheiben schneiden.Gemüse putzen und waschen. Zwiebeln klein hacken, Kartoffeln und Paprika in kleine Würfel, Möhren in Scheiben und Lauch in Ringe schneiden. Öl in Pfanne erhitzen und die Cabanossi darin anbraten.Zwiebelwürfel hinzufügen und leicht andünsten, Paprikawürfel ebenso.
2.In einem größeren Topf 1 Liter Brühe zum Kochen bringen, Samba Olek einrühren und dann die Sahne unterrühren. Pfanneninhalt, Kartoffelwürfel und Möhrenscheiben in den Topf geben.Alles bei mittlerer Hitze ca 12 min kochen lassen. Den Soßenbinder einrühren.
3.Nun den Schmelzkäse und die Lauchringe in die Suppe geben. Solange weiterkochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Paprika und Pfeffer abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Mausezahn1
vom 27.09.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Cabanossi-Käse-Suppe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich