Name: Muffins ,,,mit buntem Hütchen,,,
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 275 g. Mehl; 3 Teel. Backpulver; 1 Stück Ei; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 g. Zucker; 125 g. Butter; 250 g. Joghurt; 1 Prise Salz; 1. Dekoration; 2 Eßl. Kirschsaft; 1 Eßl. Zitronensaft; 250 g. Puderzucker; 2. Dekoration; 2 Eßl. Karottensaft; 1 Eßl. Zitronensaft; 250 g Puderzucker; 3. Dekoration; 30 g. Beeren püriert; 250 g. Puderzucker; 2 Eßl. Obstler

Muffins ,,,mit buntem Hütchen,,,

30 Minleicht

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Muffins ,,,mit buntem Hütchen,,, - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	275 g.
Backpulver	3 Teel.
Ei	1 Stück
Vanillezucker	1 Päckchen
Zucker	150 g.
Butter	125 g.
Joghurt	250 g.
Salz	1 Prise
1. Dekoration	etwas
Kirschsaft	2 Eßl.
Zitronensaft	1 Eßl.
Puderzucker	250 g.
2. Dekoration	etwas
Karottensaft	2 Eßl.
Zitronensaft	1 Eßl.
Puderzucker	250 g
3. Dekoration	etwas
Beeren püriert	30 g.
Puderzucker	250 g.
Obstler	2 Eßl.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Alle Teigzutaten mit dem Handrührgerät gut vermengen und in Muffinsförmchen füllen, bei 150 Grad Umluftherd, ca. 25 Minuten backen.
2.Muffins aus der Form lösen und kurz ruhen lassen.
3.Dekoratonen vermengen und über die Muffins geben.
4.Bilder kommen Morgen, ich mache die Muffins Morgen mit Beerenhäubchen.
5.Geht auch mit Karottensaft, oder Spinatsaft und unter den Teig kann man immer 50 g. Kokosraspel oder gemahlene Mandeln sowie Marzipan vermengen.
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Rezept von Angi54
vom 26.09.2011

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