Browniekuchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180°C vorheizen und Springform fetten...

• 2.Butter, Zucker, und Kuvertüre in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen, bis es eine schöne sämige Masser ergibt....

• 3.Abkühlen lassen

• 4.Die Eier schaumig rühren

• 5.Die abgekühlte Schokoladen-Mischung unter die Eier heben. Nun Mehl, Kakao- und Backpulver in die Schüssel sieben und unterrühren. Den Teig in die Springform geben und glatt streichen.

• 6.In den heißen Backofen schieben und ca. 25 Minuten backen, bis die Oberfläche blättrig wird und der Brownie-Teig sich an den Seiten aus der Form löst.

• 7.Nach Belieben nach dem Auskühlen verzieren. Ich habe Vollmilchkuvertüre und Schokosplitter genommen :)

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  Rezept von S****y
  vom 18.09.2011

  
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