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Marinade für "Tofusteak" I

leicht
Marinade für "Tofusteak" I - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tofu fest600 Gramm
*** MARINADE ***
Erdnussbutter/-mus2 EL
Kokosmilch½ Tasse
Ingwer gerieben1 TL
Knoblauchzehen gepresst2
Sojasoße3 EL
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tofu in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden.

    2.Alle Zutaten für die Marinade verrühren.

    3.Tofuscheiben für ca. 10 Minuten in der Marinade einlegen, auf heißer Pfanne braten - oder grillen!

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    Rezept von nannsi
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