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Minzeis

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Milch1 Liter
türkischer Joghurt2 EL
Minzblätter1 handvoll
Puderzucker250 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Milch, Joghurt und den Zucker vermengen, in einer seperaten Schüssel 4 EL Milchgemisch abnehmen und die gewaschenen Minzblätter hinzufügen. Mit einem Pürrierstab zerkleinern und wieder in das Milchgemisch geben.

    2.Entweder über Nacht einfrieren oder in eine Eismaschine geben und ca. 45 min (bei meiner Eismaschine) cremig schlagen.

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