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Krautsalat

15 Minleicht
Krautsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkrautkopf¼
Kümmel etwas
Salz etwas
Apfelessig etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Weißkrautkopf vom Strunk befreien und in dünne Streifen schneiden.

  • 2.In eine Schüssel geben und mit Salz würzen. Nun mit den Händen gut durchkneten bis das Kraut geschmeidig wird und etwas Wasser austritt.

  • 3.Etwas Kümmel, Apfelessig und Öl dazugeben und gut verrühren. Abschmecken und im Kühlschrank durchziehen lassen.

  • 4.Vor dem Servieren nochmal abschmecken und eventuell noch etwas Essig und Salz dazugeben.

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    Rezept von j****e
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