Mooskuchen
mittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 300 gr |
| Zucker | 375 gr. |
| Kakao | 50 gr. |
| Margarine | 250 gr. |
| saure Sahne | ¼ l |
| Natron | ½ Pk. |
| der Belag | etwas |
| Eiweiß schlagen | 6 |
| Zucker | 6 eßl |
| Sahnesteif schlagen | 1 Pk. |
| geschmolzenes Hartfett/Kokosfett | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2058 (491)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett34,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2058 (491)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett34,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.den Teig im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca 20- 40 Minuten backen. denn Belag gut verrühren auf den Boden geben und mit gemahlenen Kaffee bestreuen ,einen Tag stehen lassen,nicht wundern der Belag wird grün
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****n
vom
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