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Zitronenkuchen

35 Minleicht
Zitronenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter oder Margarine350 g
Zucker350 g
Vanillezucker1 Päckchen
Eier6 Stk.
abgeriebene Schalle2 Stk.
Mehl350 g
Backpulver3 Teelöffel
Zuckerguss:
Puderzucker200 g
Zitronensaft4 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Fett, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren

  • 2.Nach und nach Eier unterrühren.

  • 3.Mehl mit Backpulver mischen und zu der Masse geben. Abrieb zweier Zitronen dazu mischen.

  • 4.Backblech mit Backpapier auslegen, und Teig darauf geben. Glatt streichen.

  • 5.Im vorgeheizten Backofen 180°C, 20 Min. backen.

  • 6.Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und Kuchen damit bestreichen

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    Rezept von F****t
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