1. Home
  2. Rezept

  3. Gartengemüse

Gartengemüse

30 Minleicht
Gartengemüse - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüse
Kohlrabi frisch, groß1 Stück
Möhren, groß5 Stück
Salz, Pfeffer, Kümmel, Zucker etwas
Petersilie gehackt etwas
Mehlschwitze
Mehl1 EL
Margarine2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Möhren und Kohlrabi würfeln, dann mit den oben genannten Gewürzen in etwas Wasser (Hälfte der Höhe des Gemüses im Topf) ansetzen und für ca 10-15 Minuten bis zur gewünschten Festigkeit kochen.

  • 2.Die Mehlschwitze herstellen: Margarine zergehen lassen, Mehl mit Schneebesen unterrühren.

  • 3.Mehlschwitze zum kochenden Gemüse geben - es muss noch etwas Wasser im Topf sein!!! und zum Schluss die Petersilie zugeben.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****i
    vom
    Profilbild von s****i

Auch lecker

Kommentare zu „Gartengemüse“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich