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Gemüse Burger - Schlawenzer Art

35 Minmittel-schwer
Gemüse Burger - Schlawenzer Art - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
großes Toastbrot mit amerikanischer Flagge1 Packung
große Zuchini (wirklich große Zuchini)1 große
Schlagsahne1 Becher
Karotten2
Zwiebeln2
Mais etwas
Tofu fest1 Block
Paniermehl etwas
Gewürzmischung aus (Pfeffer, Zwiebeln, Coriander, Oregano, Speisesalz, Pakrika und Kümmel) Himalaya Kristallsalz Chili etwas
Bürgerbrot mit amerikanischer Flagge3 Packungen
Blattsalat1
Röstzwiebeln1
Barbeque Sauce und Löwensenf1
Tomaten4
Gewürzgürckchen1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Man nehme, das Toastbrot und schneide es in kleine Stückchen. Sahne darüber leeren und vermengen.

  • 2.Die Zuchini, Zwiebeln und Karotten kleinschneiden.

  • 3.Währenddessen der Tofublock kleinkrümeln und in einer Pfanne anbraten und mit Salz und der Gewürzmischung anwürzen.

  • 4.Anschließend alles vermengen und fügen 3 Eier hinzu und vermengen es wiederum.

  • 5.Nun ist alles vermengt und wir koennen aus dem Vermengten Burger formen und diese mit Paniermehl panieren.

  • 6.Nach belieben anwürzen.

  • 7.Nun die Burger Braten und die Burgerbrötchen leicht anbacken. Nun ganz normal mit den Zutaten den Burger genießen belegen und reinschlawenzeln. GUTEN APPETIT!

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