Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Strauchtomaten | 2 Stk. |
Zwiebel frisch | 1 Stk. |
Salatgurke | ½ Stk. |
Wasser | 1 Tasse |
Branntweinessig | 3 EL |
Olivenöl extra vergine | 3 EL |
Salatkräuter | 1 Prise |
Ayvar | 2 EL |
Salz Pfeffer Paprika Chilipulver Orientalisches Salatgewürz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Ich hatte von meinem Fischauflauf nur noch wenig übrig. Also was macht der Hungrige er macht einen Salat dazu. Die Strauchtomaten in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in feine -und die Grurke in etwas gröbere Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.
Marinade
2.Wasser, Öl und Essig in einen vermischen, Salatkräuter und Ayvar einrühren und nach Belieben würzen. Alles über die Zutaten geben untermischen. Noch etwas nachwürzen. Ein paar Kräuter darüber fertig. Buon Apetit
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vom
Kommentare zu „Nightcookers Toguzwi-Salad“