Popcorn

Zubereitung

1. 1.Öl in einem großen Topf erhitzen. Das Öl muss richtig heiß sein.

1. 2.Zucker in das heiße Öl geben und unter rühren schmelzen lassen.

1. 3.Sobald der Zucker beginnt die Farbe zu ändern (von weiß in gelb/hellbraun) die Maiskörner zufügen und gut durchrühren. Deckel drauf.

1. 4.Den Herd ausschalten !!! Warten bis die Maiskörner aufgepoppt sind und den Topf ab und zu durchschütteln.

1. 5.Popcorn in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.

1. 6.Durch das Abkühlen klebt das Popcorn etwas zusammen. Das kalte Popcorn einfach nochmals durchschütteln oder durchrühren. So löst es sich ganz einfach wieder.