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Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing

..schnell einfach und lecker ;o)
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Rezept: Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing
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½ KopfChinakohl
1 Schalotte
1 ELBalsamico-Senf
150 gJoghurt fettarm
2 ELEssig
Salz, Pfeffer

Rezept Zubereitung Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing

1 Die äußeren Blätter des Kohls entfernen. Den Kopf vierteln und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Unter fließendem Wasser kurz durchspülen und gut abtropfen lassen.
2 Joghurt in eine Salatschüssel geben. Senf, Essig, Salz und Pfeffer dazu geben und alles mixen.
3 Die Chinakohlstreifen kurz vor dem servieren in das Dressing geben und vermengen.
4 Nochmals abschmecken und ggf. nachwürzen.
Rezeptinfos für:

Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 284 (68)
Eiweiß 2,7 g
Kohlenhydrate 10,3 g
Fett 1,3 g
 
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Kommentare (bisher 12) zu:

Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing

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Tellerwäscher
22.10.2013 13:03 Uhr
super legger ich dacht das chinakohl bitter schmeckt aber garnicht schmeckt tooll legger lg renate
Maître
04.08.2011 17:13 Uhr
Immer wieder köstlich, mag ich sehr gern, mache oft auch etwas Zucker dran, für Dich 5* LG Christa
Maître
01.08.2011 13:02 Uhr
Lecker, den mag ich auch! LG Beate
Maître
31.07.2011 18:25 Uhr
mit fettarmem Joghurt rutscht des schlecht - do muas mer so würga.....LG......Herbert
Maître
31.07.2011 16:04 Uhr
… boah ey )))) das Salät´le is´ ja voll der Hammer … ✰✰✰✰✰ ... Grüß´le, micha
Maître
31.07.2011 15:52 Uhr
Super gesund.................LORD OF TOFU
Maître
31.07.2011 14:48 Uhr
Ich mache den mit Sahne und viel Dill. Die übrige Salatsoße wird dann noch traditionell getrunken. Total lecker. LG Sabine
Maître
31.07.2011 14:27 Uhr
Ha, der isch aber saumäßig lecker ... so mog i den au...5*chen und vlg Brigitte
Maître
31.07.2011 13:52 Uhr
Ein toller Salat, der sicher gut schmecken wird 5***** LG Regina
Maître
31.07.2011 13:31 Uhr
hmm das hört sich gut an wir mögen Chinakohl 5* LG Christa

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