Blumenkohlsuppe
Diese suppe habe ich am 02.03.1999 zum 1. Mal gemacht. Woher ich das Rezept habe - weiß ich leider nicht mehr!
Rezept Zubereitung Blumenkohlsuppe |
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|---|---|
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Den Blumenkohl in Röschen schneiden, waschen und 20 Minuten in Gemüsebrühe kochen, mit sahne auffüllen, reduzieren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und einer Butterflocke verfeinern und pürieren. |
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Guten Appetit! |
| Rezeptinfos für: | Blumenkohlsuppe |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 83 (20) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 2,1 g |
Kommentare (bisher 1) zu:Blumenkohlsuppe |
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Küchenchef
27.07.2011 15:48 Uhr
Schöner Teller...........LG:::LORD OF TOFU
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