Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
weißer Zucker | 8 EL |
brauner Zucker | 8 EL |
Butter | 125 g |
Mehl | 13 ½ EL |
Vanille-Aroma | 1 TL |
Ei | 1 |
zerstoßene weiße Schokolade | 350 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2470 (590)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett45,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2470 (590)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett45,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Vorbereitung
1.Aus Blockschokolade mit einem Messer so große Stückchen scheiden, wie man sie am Ende gerne in den Cookies haben möchte
Herstellung
2.Beide Zucker mit der weichen Butter cremig rühren.
3.Das Vanille-Aroma und das Ei zugeben und weiter verrühren.
4.Das Mehl hinzugeben und gut verkneten.
5.Die weiße Schokolade unterheben.
6.Den Teig in die Form und Größe von Bouletten bringen - nicht zu klein, da da Teig sehr auseinander geht! - und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7.Genau 15 Minuten bei 175° backen. Am Ende werden die Cookies noch nicht durch erscheinen, aber lasst euch daon nicht täuschen, das muss so sein!
8.Die Kekse anschließend erst auf dem Backblech und später auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****u
vom
Kommentare zu „White Chocolate Chip Cookies“