Tortellini-Salat
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| rote Paprika | ½ |
| magerer gekochter Schinken | 1 Scheibe |
| Frühlingszwiebel | 1 |
| gegarte Tortellini | 180 g |
| Erbsen | 2 EL |
| Mayonnaise 20 % Fett | 4 TL |
| Joghurt 1,5 % Fett | 60 g |
| milder Weißweinessig | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Basilikumblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (125)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (125)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Paprika und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprika, Schinken und Zwiebelringe in einer Schüssel mit Tortellini, Erbsen, Mayonnaise und Joghurt vermengen. Den Salat mit Essig, Salz, Pfeffer und in Streifen geschnittenem Basilikum genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****z
vom
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