BBQ Hähnchenschenkel American Style

Zubereitung

• 1.Hähnchenschenkel für ca 20 Minuten in Sojasoße ein einlegen.

• 2.Anschließend für 30 Minuten in Barbecuesoße einlegen.

• 3.Die Schenkel auf ein Backblech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Ofen (Ober-Unterhitze) für 15 Minuten bei 250°C backen.

• 4.Danach die Temperatur auf ca 170-180°C senken und für weitere 45 Minuten backen.

• 5.Nach dem Backen die Schenkel nochmals mit Barbecuesoße einstreichen und warm ODER kalt genießen.

• TIPP

  6.1000gr sind ca 6 Schenkel - pro Person sind 2 Stück gerechnet - das Rezept kann auch auf Hähnchenflügel angewendet werden.

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  Rezept von s****i
  vom 11.07.2011

  
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