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Cremiges Joghurteis mit heißen Himbeeren (Roger Rankel)

1 Std 50 Minleicht
Cremiges Joghurteis mit heißen Himbeeren (Roger Rankel) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt300 g
Sahne200 ml
Zucker100 g
Himbeeren250 g
Zucker1 TL
Zitronensaft1 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1.Für das Eis Joghurt, Sahne und Zucker verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat und die Masse für 50 Minuten in die Eismaschine geben.

    2.Die Himbeeren verlesen und waschen, in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen und erhitzen, leicht umrühren, bis sie anfangen zu zerfallen. Das Eis in Dessertschälchen füllen und die heißen Himbeeren darübergeben.

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